104學年榮獲教育部環境教育師資培育課程-教育議題專題經費補助，104年12月14日由大葉大學師資培育中心洪福源副教授帶領的師資培育生，深感環境教育之重要性，與鄰近永靖福興社區合作，以實際行動關懷在地文化、協助社區再造。
永靖福興社區在八堡二圳灌溉下，有著得天獨厚的自然條件，但隨著人口老化和外移，為了社區營造的永續經營，便開始進行「農村再生」。在居民的發覺和努力下，永靖福興社區不但保留了原有的農村景觀，設置關懷據點、發展經濟作物、樂齡學習課程，讓社區遍染花香，同時設立福庄簳丫店，販賣手工製作的古早味點心，積極拓展社區的無限可能性。
大葉大學的師資培育生在參訪過程中，對於社區民眾投注關懷住家環境與生態自然的維護，除了敬佩外，同時投入社區的環境營造，以拍攝微電影和進行社區布置，希望打破對於農村社區的刻板印象，透過親身體驗來感受永靖福興社區薈萃的人文風情。
大葉大學環境教育課程蒞臨彰化縣永靖鄉福興社區教育參訪，在參與推動社區營造的過程中，能夠以個人的經驗與來自各界先進們相互切磋觀摩學習，是支持本社區持續成長的最佳資源力量。